当店が居を構える足立区南花畑の街は、古くから江戸の風情とうぃまに伝える下町として栄えてきました。令和の時代になった今でも町のいたるところに「江戸」を感じることのできる風景があります。この町で数十年、地域の皆様に愛して頂き今まで育まれてきた伝統の味をご堪能ください。
現店主は「神田やぶそば」にて7年の修行の後、当店の二代目店主として先代より引き継ぎました。「下町の蕎麦屋」としてではなく、麺、つゆだけでなく一品料理に至るまで、自家製の味を追求し拘り抜いておりますのでご賞味あれ。
やぶ清では定番のアルコール類はもちろん、お蕎麦等に合う焼酎も各種ボトルで取り揃えております。4名様以上でのご予約ならばクーポンのご利用でボトル半額にも出来ますので是非ご注文ください。
【完全熟成のブランド豚『石上極豚』を使用!】蕎麦orうどんも付いてくる♪ミニかつ丼セット880円こちらが当店の一番の人気セットメニューとなっております。専門店の料理人たちをもうならせる豊かな風味のかつ丼にお蕎麦かうどんが付いてくるので、男性でも満足いただけると思います!